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Panettone Milano Senza Lattosio

30,00 15,00

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Sku: PANMISL

Il nostro panettone si contraddistingue dall’utilizzo della farina di tipo 1, caratterizzata dalla capacità di mantenere inalterati tutti i componenti del chicco di grano e riportarci al gusto di una volta.
Contiene molte più fibre e sali minerali rispetto alla farina 0 e 00, l’ideale per una corretta e sana alimentazione.
Il re dei lievitati è caratterizzato da una complessa lavorazione, quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati.
Trentasei ore di lievitazione che donano la morbidezza.
La vaniglia del Madagascar, l’arancio semi candito della Sicilia e l’uvetta a sei corone donano un ricchissimo bouquet aromatico al nostro panettone. Un’altra caratteristica di questo prodotto è l’utilizzo del burro Soresina a basso contenuto di lattosio. Una scelta dedicata a tutti i nostri clienti intolleranti al lattosio affinché possano gustarsi il nostro lievitato.

  • PESO: 1KG
  • CONSERVAZIONE: CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LA DATA DI SCADENZA E’ INDICATA SULLA CONFEZIONE
  • AVVISO: la “vita” dei nostri grandi lievitati è di circa 45 giorni poiché essendo prodotti artigianali e naturali non contengono conservanti. Si consiglia di conservarli in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore
  • ALLERGENI: farina di grano tenero tipo 1, burro a basso contenuto di lattosio, tuorli d’uovo (può contenere traccia di frutta a guscio)
  • INGREDIENTI: Farina tipo 1, zucchero semolato, burro a basso contenuto di lattosio, tuorli d’uovo, lievito madre, acqua, miele, sale, baccelli di vaniglia del Madagascar, cubetti d’arancia siciliana, uvetta

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Peso 1 kg

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